68度白酒适合收藏吗?

68度白酒不适合收藏。高度酒挥发快，密封稍差就会跑酒。酒厂生产的高度酒多用于勾调，直接收藏意义不大。市面上流通的68度酒多为散装或小作坊产品，品质不稳定。收藏酒讲究品牌、年份和稀缺性，比如茅台、五粮液这些53度左右的经典款，升值空间更稳。

家里存酒还要注意避光、恒温，温度高了容易酸败。普通消费者收藏53度左右的名酒更靠谱，口感醇厚，存放后变化明显。68度酒喝起来辛辣刺激，存放后口感提升有限，不如低度酒有潜力。