鸡蛋放在冰箱中,具体能存放多久呀?

鸡蛋放冰箱能存3到4周。买回家后尽快放冷藏室，温度保持在2到6度。别洗鸡蛋，表面的天然保护膜能延长保鲜时间。每天吃新鲜的最好，放久了口感会变差。

冰箱里别放门口，那里温度波动大。用原盒或密封袋装好，防止吸收异味。如果蛋壳裂了，尽快吃掉。放久了的蛋，煮着吃没问题，但别做溏心蛋。记住，新鲜蛋蛋黄更饱满，蛋白更紧实。