金百花芒果是什么品种?

金百花芒果是广西的特色品种，果皮光滑呈黄色，果肉橙黄细腻，香甜多汁。这个品种个头中等，单果重约300克，核薄肉厚，可食率超85%。金百花芒果树适应性强，广西每年5-8月集中上市，深受消费者喜爱。

它含丰富维生素和膳食纤维，生津止渴，老少皆宜。相比普通芒果，它的甜度更高，酸度更低，吃起来更顺口。当地果农采用传统种植方法，保证果实自然成熟，不催熟不催红。金百花芒果既是水果也是食材，可榨汁、做沙拉或甜品，用途广泛。