北京地区种蚕豆什么时候种?

北京地区种蚕豆一般在9月中下旬到10月上旬。这时候气温降到20度左右，土壤墒情好，适合播种。蚕豆生长期需要120到150天，正好在第二年5月收获。播种时行距30厘米，株距15厘米，每穴放2到3粒种子。

出苗后注意间苗，保留壮苗。冬季覆盖地膜或秸秆保暖，防止冻害。春季返青后追施一次氮肥，促进生长。蚕豆喜欢阳光充足、排水良好的地块，避免连作。病虫害防治要提前，比如喷施生物农药预防蚜虫。这样管理下来，蚕豆产量稳定，口感也好。