鱼块在冰箱可以保存多久?

鱼块放冰箱冷藏能保存1到2天，冷冻的话能放3到6个月。冷藏温度要低，最好在0到4度之间，这样细菌不容易滋生。冷冻时最好分成小份，方便取用，避免反复解冻。

鱼块新鲜度很重要，买回来尽快处理，别放太久。冷冻时间太长，口感会变差，营养也会流失。解冻时自然解冻最好，别用热水泡，不然鱼肉容易散。记得检查鱼块有没有异味，如果有就别吃了。