鲜核桃真空保存多久?

鲜核桃真空保存能放30天左右。放进冰箱冷藏，保鲜时间更长。真空包装隔绝空气，减少氧化。核桃仁不发黑，保持酥脆口感。常温保存的话，15天左右就开始变味。夏天高温，只能放7天。

真空包装还能防止受潮，核桃仁不会软塌塌。买回家的鲜核桃，最好尽快吃完。开封后没吃完的，重新抽真空保存，还能延长几天。真空保存的核桃，营养流失少，香味更浓。一次买多了，真空保存是个好办法。