桑葚干怎么样保存?

桑葚干保存要密封防潮，用玻璃罐或密封袋装好，放在阴凉干燥处。冰箱冷藏能延长保质期，3到6个月没问题。阳光直射会让桑葚干变色变硬，得避开。开封后尽快吃完，每次取用后立刻封紧。

潮湿天气里，可以在罐里放一小包干燥剂吸湿。别用塑料袋直接装，容易漏气。保存好的桑葚干保持酸甜软糯，泡水或煮粥都很合适。一次别买太多，现买现吃更新鲜。