渔乐天天是什么鱼?

渔乐天天是罗非鱼的一种，这种鱼体型扁平，颜色偏灰，喜欢在温暖水域活动。市场上常见的大小约500克左右，肉质细嫩刺少，适合清蒸或红烧。超市里卖的冰鲜罗非鱼很多都是这个品种，价格实惠，每斤15元左右。

养殖场里罗非鱼生长快，3个月就能上市，是老百姓餐桌上的常客。火锅店里的鱼片汤也常用这种鱼，煮出来汤白味鲜。菜市场里卖鱼的摊位经常挂着“渔乐天天”的牌子，顾客买回家红烧或炖汤都很合适。这种鱼适应能力强，南方省份的池塘、水库都能养，产量高，供应稳定。