伊利纯牛奶是否有添加其他物质?

伊利纯牛奶配料表只有生牛乳，没有添加糖、香精或防腐剂。超市货架上的纯牛奶，配料表都写着“生牛乳”三个字，像三元、蒙牛也一样。牛奶加工时，经过72℃的巴氏杀菌，能杀死细菌，不用加防腐剂也能保存7天。

盒装常温奶用超高温灭菌，能放6个月，同样不需要添加剂。有些调制乳会加糖或维生素，但纯牛奶不会。营养成分表显示，每100毫升含3.2克蛋白质、3.6克脂肪，和鲜奶差不多。消费者买时注意看包装，纯牛奶的配料表最简单，只有生牛乳。