时间:01-18人气:28作者:汐丶舊時光
紫砂壶泡茶,茶叶放多少看壶大小和茶种类。100毫升壶放5克绿茶,200毫升壶放8克红茶,300毫升壶放10克乌龙茶。散茶比紧压茶多放1-2克,嫩芽茶比成熟茶少放1克。
水温90度绿茶泡3分钟,95度红茶泡4分钟,沸水乌龙茶泡5分钟。茶汤淡了加1克茶叶,浓了下次减1克。新手从5克开始试,慢慢调整到喜欢的浓度。紫砂壶透气性好,茶叶放多了容易涩,放少了没味道。记住,宁少勿多,不够再加。
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