超市大米销售占营业额的比例是多少?

超市大米销售占营业额约5%到8%。比如，一家中型超市月营业额100万元，大米销售额大概5万到8万元。大米属于民生必需品，销量稳定但单价低，占比不高。粮油区常摆放在显眼位置，吸引顾客顺带购买。

逢年过节，礼盒装大米销量会上升，带动整体占比提升1到2个百分点。散装大米按斤售卖，日均卖出几百斤，贡献部分收入。对比零食饮料、生鲜蔬菜等品类，大米销售额显得较小，但顾客购买频率高，是超市基础商品之一。