咖啡适合在北方种植吗?

咖啡树在北方很难存活。北方冬天温度低，零下10度就能冻死咖啡树。咖啡树需要20到25度的温度，北方夏天还行，冬天太冷。北方土壤偏碱性，咖啡喜欢酸性土壤。南方雨水多，北方干燥，咖啡树需要湿润环境。

比如黑龙江、吉林这些地方，冬天长达半年，根本不适合种咖啡。北京、山东偶尔有人尝试室内盆栽，但产量极低，成本高。咖啡原产地在热带，云南、海南这些地方种得多，北方气候条件差，不适合大规模种植。