小龙虾成熟的季节大概是什么时候开始?

小龙虾成熟季节一般从5月持续到9月。5月水温回升，小龙虾开始活跃，6月迎来第一个高峰，个头饱满，壳红肉紧。7月天气最热，小龙虾生长最快，稻田、池塘里随处可见。8月第二批小龙虾成熟，个头比6月更大。

9月水温下降，小龙虾逐渐减少，但还能捕到。不同地区时间略有差异，南方早些，北方晚些。比如江苏、湖北5月就能上市，辽宁、吉林可能要6月中下旬。养殖周期约3个月，所以每年能收获多批。