金龙鱼属于什么米类?

金龙鱼属于调和米类。这类米由多种大米混合而成，比如东北大米、泰国香米、五常大米等。金龙鱼调和米比例灵活，一般2-3种米搭配，口感软糯，适合煮饭或煲粥。超市常见5公斤装，价格实惠，家庭用量大。

调和米营养均衡，维生素和矿物质含量丰富，比单一米种更全面。金龙鱼还推出胚芽米，保留更多营养，适合老人小孩。煮饭时水量略多，米饭更松软，适合南方人口味。调和米保质期12个月，储存阴凉处即可。