厨余垃圾能产生沼气吗?

厨余垃圾能产生沼气。剩菜剩饭、果皮菜叶、过期面包这些有机物放进沼气池，微生物分解后就能产出沼气。比如1公斤白菜叶能产生0.2立方米沼气，够烧30分钟；3公斤米饭渣能点亮1盏沼气灯2小时。

腐烂的苹果、香蕉皮、茶叶渣也能转化，1个西瓜皮产气量相当于0.5公斤煤。食堂泔水、菜市场烂叶、家庭厨余堆在一起，每天处理100公斤能产生15立方米沼气，够一家做饭烧水。沼气还能发电，1立方米能发1.5度电。厨余垃圾变废为宝，既环保又实用。