八角一斤有多少?

八角一斤约等于500克，市场价根据品质不同，每斤从20元到50元不等。比如，干燥完整的八角香味浓郁，价格较高；带梗或颜色暗淡的则便宜些。超市里散装八角每斤约30元，包装好的可能贵5到10元。

农贸市场里，农户自晒的八角每斤25元左右，批发商那里量大能降到20元以下。药店卖的八角品质好，每斤可能超过40元。买时可以闻闻香味，挑颗粒饱满的，这样一斤八角能炖煮3锅鸡汤，或做10斤红烧肉，香味足够。