时间:01-18人气:28作者:梦落梵净
圣女果和小柿子是一种东西,只是叫法不同。圣女果是番茄的变种,个头比普通番茄小,形状像小番茄,颜色有红、黄、绿等。小柿子是民间叫法,因为外形像小柿子,但和柿子没关系。超市里常把圣女果当水果卖,价格比普通番茄贵。
圣女果可以当零食直接吃,也可以做沙拉、炒菜。普通番茄适合熟吃,比如炒鸡蛋、做汤。圣女果的皮薄,水分多,甜度高,普通番茄果肉厚,适合烹饪。两种营养价值差不多,都含维生素C、番茄红素。买的时候看标签,包装上写“圣女果”或“小番茄”的都是同一种东西。
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