焖烧杯可以保鲜多久?

焖烧杯能保鲜食物6到12小时，具体看食物种类和环境温度。热汤类比如排骨汤、番茄鸡蛋汤，焖8小时后温度还能保持在60度以上，细菌不易滋生。粥类像白粥、小米粥，焖10小时依然粘稠不结块。蔬菜类如西兰花、胡萝卜丁，焖6小时后口感脆嫩，颜色鲜亮。

肉类像红烧肉、炖牛肉，焖12小时肉质软烂，汤汁浓郁。水果沙拉、酸奶等冷食也能保鲜8小时，保持清爽口感。夏季高温时建议缩短到6小时，冬季可延长至12小时。焖烧杯的真空保温层锁住温度，让食物长时间处于安全区间。