紫砂壶可以直接烧水吗?

紫砂壶不建议直接烧水。紫砂壶的透气性和吸附性很强，直接烧水容易让壶体开裂，尤其新壶更脆弱。最好先用温水养壶，慢慢适应温度变化。紫砂壶适合泡茶，烧水用玻璃或不锈钢壶更安全。

紫砂壶的价值在于泡茶，烧水会破坏壶的内部结构，影响使用寿命。日常使用时，先煮水再倒入壶中，这样能保护壶体。紫砂壶养护得当，能用几十年，直接烧水会缩短这个时间。记住，紫砂壶是泡茶的好帮手，不是烧水工具。