冰箱忘记关门后多久能恢复正常工作?

冰箱门没关严，半小时内温度会回升到10度以上，食材容易变质。冷藏区肉类放2小时以上就别吃了，蔬菜叶会发蔫。冷冻区如果温度升到零下5度，冰淇淋会化成水，饺子粘成一团。

压缩机需要2小时左右重新降温，冰块要4小时才能冻硬。鸡蛋放3小时会有腥味，牛奶半天就变酸。最好扔掉易坏的东西，用冰袋保留下层食材。下次记得关门后检查密封条，或者放个提醒便签在门把手上。