椰子能存放多少时间?

椰子常温下能放1-3个月，冷藏可延长至4-6个月。新鲜椰子青皮完整时，水分不易流失，存放时间更久。椰肉变干或闻到酸味说明变质。超市买的去皮椰子，放冰箱能存2周左右。椰子水开封后，24小时内喝完最好。

热带地区椰子存放时间短，北方干燥环境能多放几天。椰子打开后，用保鲜膜封好冷藏，3天内吃完。老椰子比嫩椰子耐放，椰壳完整无裂缝的更持久。旅行时带椰子，选硬壳无黑点的，路上能放3天不坏。