汉堡包能放冰箱隔夜吗?

汉堡包能放冰箱隔夜，但要注意方法。肉饼、蔬菜、面包分开装，防止串味。肉饼放密封盒，蔬菜用保鲜膜包好，面包装纸袋。冷藏温度4度左右，存放不超过24小时。第二天吃之前，肉饼微波炉加热1分钟，蔬菜换新叶子，面包烤一下。

这样口感接近新鲜。放冰箱前别加酱料，否则面包会软烂。隔夜汉堡包营养流失少，蛋白质、碳水化合物基本保留。上班族提前准备早餐很方便，节省早上时间。注意别放太久，超过2天建议扔掉，滋生细菌不安全。