桑葚什么季节成熟的?

桑葚在春夏之交成熟，大概4月到6月。南方地区3月底就能吃到，北方要晚一些，5月才开始。不同品种成熟时间也有差异，比如长果桑早熟，大十桑晚熟。晴天多、雨水足的年份桑葚更甜，挂果时间也长。

桑葚树结果一次能持续20天左右，每天摘一点，能吃上整整一个月。桑葚熟透时紫黑色，汁水多，轻轻一捏就破，没熟的偏红带点酸。果园里桑葚分批成熟，高的枝头先熟，矮的枝头后熟。桑葚采摘季赶早不赶晚，迟了容易掉地上或被鸟吃光。