松糕底是什么材料的?

松糕底主要由面粉、鸡蛋、黄油、糖、泡打粉制成。面粉用中筋粉约200克，鸡蛋3个，黄油150克软化，糖80克，泡打粉5克。材料混合后静置20分钟，烤箱180度烤25分钟。

松糕底口感松软，适合做水果挞、芝士蛋糕底。也可加椰蓉、杏仁粉增加风味，比例按需调整。冷藏后更易切片，保存3天不变质。家常做法简单，新手也能成功。