桑黄种植冬天不加温能种好吗?

冬天不加温也能种桑黄，但产量会低一些。桑黄菌丝在5℃以上就能生长，20℃左右最合适。北方冬天室内温度能保持在10℃以上，就能正常出菇。温度太低时，菌丝长得慢，子实体发育也慢，但不会冻死。冬天种植要注意通风，保持空气流通，避免湿度过高。

每天光照2-3小时就行，不用太强。如果室内温度低于5℃，可以用棉被或塑料膜保温，效果不错。冬天桑黄生长慢，从接种到采收可能要4-6个月，比夏天长1倍左右。只要管理得当，不加温也能种出桑黄，就是周期长点。