白糖什么时候出新货?

白糖新货一般在每年10月到次年3月上市。这个时间段是甘蔗和甜菜成熟收割的季节，糖厂开始压榨生产，市场供应量会明显增加。今年广西和云南的甘蔗长势不错，预计11月中下旬就能出第一批新糖。

北方甜菜糖产区9月底就开工了，10月新糖已经陆续上市。新糖口感更清甜，颜色更白，价格比陈糖便宜5到8毛钱一斤。想买新鲜白糖的朋友可以多留意超市或糖业公司的通知，年底前供应充足。